Finas laminas de salmon fresco marinados en ponzu y aceite de oliva, hojas de albahaca y puntos sutiles de srirasha
4 unidades de langostinos crujientes, marinados, cubiertos en miga de pan japonesa, acompañados de salsa guindilla
6 unidades de empanadas japonesas crujientes, rellenas de pollo o lomo de cerdo y vegetales acompañadas de salsa de la casa
2 unidades de deditos de cangrejo crocantes rebosados en panko, rellenos de queso philadelphiaacompñados de salsa teriyaky y guindilla
6 unidades clasicas empanadas japonesas cocinadas al vapor, rellenas de pollo o lomo de cerdo y vegetales
2 unidades de spring rolls al estilo japones, relleno de vegetales salteados al wok acompñados de salsa ponzu y guindilla
7 unidades de esferas de arroz gohan crocantes, rellenas de queso philadelphia, con topping de parmesano y salsas de la casa
2 unidades de rollitos vietnamitas de pollo picadillo y vegetales acompañadas de salsa guindilla
120gr laminas de atun fresco, sellados en aceite de ajonjoli, bañadas en panzu sauce y vegtales tempura
Tapas crocantes de arroz de sushi, lomo fino de res salteado, con vegetales al wok y aguacate
Tapas crocantes de arroz de sushi, queso philadelphia, aguacate y acevichado de cangrejo
Papas a la Francesa y Gaseosa
Papas a la francesa y Gaseosa
Con papas a la francesa
Papas y Gaseosa
Tapas crocantes de arroz de sushi camarones salteados en salsa de la casa queso philadelphia y mango encurtido
Tapas crocantes de arroz de sushi, tiernos medallones de cerdo marinados en salsa de ostras, dados de maduro y lechuga fresca
Tapas frescas de arros de gohan, queso fhiladelphia y tartar de salmon fresco
Palmito de cangrejo, masago pepino y aguacate
Langostinos cocrantes, queso philadelphia y aguacate, al reves con ajonjoli tostado
Palmitos de cangrejo, salmon y atun tempura, aguacate y masago, al reves con ajonjoli mixto
Salmon fresco. queso philadelphia, al reves con ajonjoli tostado
Anguila caliente, palmitos de cangrejo, queso philadelphia y aguacate, abañado en salsa de anguila
Pechuga de pollo glaseada en salsa teriyaki, vegetales tempura y queso philadelphia, al reves con topping de mayonesa japònesa
Langostinos crocantes, queso philadelphia y aguacate, al reves envuelto en salmon fresco y ajonjoli tostado
Salmon, tocineta y vegetales tempura, queso philadelphia, al reves con maduro y aguacate, bañado en salsa de la casa
Langostinos crocantes, queso philadelphia , aguacate y pepino, al reves cubierto en anguila y masago
Ensalada de cangrejo cremosa, vegetales tempura, cubierto en salmon fresco y bañados en salsa de la casa teriyaki
Tocineta crocante, queso philaelphia y aguacate, al reves con ajonjoli tostado y topping de mango encurtido
Tartar de atun con mayonesa de aji amarillo y aguacate, con topping de camaron en salsa cremosa
Langostinos crocantes, salmon fresco, queso fhiladelphia y aguacte, cubierto con ensalada de palmito de cangrejo en salsa de la casa
Palmitos de cangrejo en salsa dinamita y aguacate alreves con ajonjoli tostado y mayonesa japonesa
Roll especial preparado con arroz negro, salmon fresco, queso philadelphia, mango y aguacate, al reves con masago y salsa dinamita
Salmon glaseado en salsa teriyaki, langostinos crocantes, queso philadelphia, al reves con aguacate y topping de queso parmesano flameado
Salmon tempura queso philadelphia y aguacate con topping de langostinos crocantes, bañados en salsa dinamita caliente
Salmon y pargo rojo envuelto en nori y tempura, queso philadelphia y aguacate, roll tempurizado y bañado en salsa de anguilla
Langostinos crocantes y queso philadelphia, cubiertos en salmon fresco, rebozado en miga de pan japonesa con topping de mayonesa japonesa
Salmon fresco y queso philadelphia, roll tempura bocado a bocado, bañado en salsa teriyaki
Vegetales temapura, aguacate y queso philadelphia al reves con ajonjoli tostado y topping de mayonesa japonesa
Pepino, aguacate, mango, hojas de hierbabuena, queso philadelphia y topping de mango encurtido
Tradicional cono de sushi japones hecho a mano (2 unidades) palmito de cangrejo, aguacate masago y pepino
Tradicional cono de sushi japones hecho a mano (2 unidades) salmon crocante, pulto salteado queso philadelphia, aguacate y dados de maduro, bañados en salsa teriyaki
Tradicional cono de sushi japones hecho a mano (2 unidades) langostinos en salsa dinamita, masago, aguacate y ajonjoli tostaco
Tradicional cono de sushi japones hecho a mano (2 unidades) langostinos crocante, queso philadelphia, aguacate y ajonjoli tostado
Tradicional cono de sushi japones hecho a mano (2 unidades) salmon fresco, queso philadelphia y ajonjoli tostado
Tipo de sushi que destaca por su simplicidad y elegancia 2 unidades
Lonjas finas de pescado fresco cortadas con precision 80gr
Pulpo crocante, mix de lechugas asiaticas, marañon caramelizado, mango en julianas y maiz tiernoaderezados con vinagreta de tamarindo
1/2 philadelphia 1/2 california roll 1/2 ebi dinamita 1/2 porki roll 1/2 crsipi roll 1/2 1 und nigiri de salmon 1 und de nigiri de atun
1/2 cabellos de angel 1/2 california dinamita 1/2 chiken roll 1/2 ebi sake roll
1 ebi sake 1 ojo de tigre 1 okio roll 1 crunchi roll
Arroz frito con lomo fino de res, pechuga de pollo y vegetales mixtos, aderezados con soya y salsa de ostras
Arroz frito con lomo fino de res, pechuga de pollo, camarones y vegetales mixtos salteados al wok, aderezados con soya y salsa de ostras
Arroz frito con mariscos y vegetales salteados al wok, aderezados con soya y salsa de ostras
Arroz frito con camarones salteados al wok al estilo thai, con vegetales mixtos y dados de maduro, aderezados con soya y aceite de ajonjoli
Arroz frito con mix de vegetales y tortilla de huevo aderezados con soya, aceite de ajonjoli, hojas de albahaca y cilantro fresco
CERVEZA TRIBUTO 500 ML
CERVEZA TSINGTAO
SAKE CLASICO SHO CHIKU BAI 180 ML
Soda artesanal
Pechuga de pollo salteado al wok, pasta de arroz y vegetales mixtos, aderezados con soya y salsa de tamarindo
Lomo fino de res salteado al wok con pasta de arroz y vegetales mixtos aderezados con salsa criolla , salsa de soya y cilantro
Mariscos salteados al wok con pasta de arroz y vegetales mixtos, aderezados con nampla de soya, salsa de ostras y hojas de albahaca
Pescado Blanco de temporada, salmon y camarones en leche de tigre con cebolla roja en julianas, maiz tierno y cilantro
Tipico fondo japones, preparado con tecnica de coccion lenta, fideos artesanales, costilla de res, vegetales y huevo
Lomo fino de res, salteado con salsa de ostras , soya, tomate , cebolla en cascos y cilantro fresco con arroz blanco y papa frita
200 GRS DE Salmon a la plancha con salsa teriyaki y ajonjoli, acompañado de arroz yakimeshi y ensalada
Cuatro unidades de las esferas del dragon acompañadas de papitas fritas y bebida
Infantil Arroz salteado al wok con pollo, acompañado de papitas fritas y bebida
Acompañado de papitas fritas y bebida
relleno de Arequipe, helado de temporada y salsa de frutos rojos
