Finas laminas de salmon fresco marinados en ponzu y aceite de oliva, hojas de albahaca y puntos sutiles de srirasha
4 unidades de langostinos crujientes, marinados, cubiertos en miga de pan japonesa, acompañados de salsa guindilla
6 unidades de empanadas japonesas crujientes, rellenas de pollo o lomo de cerdo y vegetales acompañadas de salsa de la casa
2 unidades de deditos de cangrejo crocantes rebosados en panko, rellenos de queso philadelphiaacompñados de salsa teriyaky y guindilla
6 unidades clasicas empanadas japonesas cocinadas al vapor, rellenas de pollo o lomo de cerdo y vegetales
2 unidades de spring rolls al estilo japones, relleno de vegetales salteados al wok acompñados de salsa ponzu y guindilla
7 unidades de esferas de arroz gohan crocantes, rellenas de queso philadelphia, con topping de parmesano y salsas de la casa
2 unidades de rollitos vietnamitas de pollo picadillo y vegetales acompañadas de salsa guindilla
120gr laminas de atun fresco, sellados en aceite de ajonjoli, bañadas en panzu sauce y vegtales tempura
Tapas crocantes de arroz de sushi, lomo fino de res salteado, con vegetales al wok y aguacate
Tapas crocantes de arroz de sushi, queso philadelphia, aguacate y acevichado de cangrejo
Papas a la Francesa y Gaseosa
Papas a la francesa y Gaseosa
Con papas a la francesa
Papas y Gaseosa
Tapas crocantes de arroz de sushi camarones salteados en salsa de la casa queso philadelphia y mango encurtido
Tapas crocantes de arroz de sushi, tiernos medallones de cerdo marinados en salsa de ostras, dados de maduro y lechuga fresca
Tapas frescas de arros de gohan, queso fhiladelphia y tartar de salmon fresco
Palmito de cangrejo, masago pepino y aguacate
Langostinos cocrantes, queso philadelphia y aguacate, al reves con ajonjoli tostado
Palmitos de cangrejo, salmon y atun tempura, aguacate y masago, al reves con ajonjoli mixto
Salmon fresco. queso philadelphia, al reves con ajonjoli tostado
Anguila caliente, palmitos de cangrejo, queso philadelphia y aguacate, abañado en salsa de anguila
Pechuga de pollo glaseada en salsa teriyaki, vegetales tempura y queso philadelphia, al reves con topping de mayonesa japònesa
Langostinos crocantes, queso philadelphia y aguacate, al reves envuelto en salmon fresco y ajonjoli tostado
Salmon, tocineta y vegetales tempura, queso philadelphia, al reves con maduro y aguacate, bañado en salsa de la casa
Langostinos crocantes, queso philadelphia , aguacate y pepino, al reves cubierto en anguila y masago
Ensalada de cangrejo cremosa, vegetales tempura, cubierto en salmon fresco y bañados en salsa de la casa teriyaki
Tocineta crocante, queso philaelphia y aguacate, al reves con ajonjoli tostado y topping de mango encurtido
Tartar de atun con mayonesa de aji amarillo y aguacate, con topping de camaron en salsa cremosa
Langostinos crocantes, salmon fresco, queso fhiladelphia y aguacte, cubierto con ensalada de palmito de cangrejo en salsa de la casa
Palmitos de cangrejo en salsa dinamita y aguacate alreves con ajonjoli tostado y mayonesa japonesa
Roll especial preparado con arroz negro, salmon fresco, queso philadelphia, mango y aguacate, al reves con masago y salsa dinamita
Salmon glaseado en salsa teriyaki, langostinos crocantes, queso philadelphia, al reves con aguacate y topping de queso parmesano flameado
Salmon tempura queso philadelphia y aguacate con topping de langostinos crocantes, bañados en salsa dinamita caliente
Salmon y pargo rojo envuelto en nori y tempura, queso philadelphia y aguacate, roll tempurizado y bañado en salsa de anguilla
Langostinos crocantes y queso philadelphia, cubiertos en salmon fresco, rebozado en miga de pan japonesa con topping de mayonesa japonesa
Salmon fresco y queso philadelphia, roll tempura bocado a bocado, bañado en salsa teriyaki
Vegetales temapura, aguacate y queso philadelphia al reves con ajonjoli tostado y topping de mayonesa japonesa
Pepino, aguacate, mango, hojas de hierbabuena, queso philadelphia y topping de mango encurtido
Tradicional cono de sushi japones hecho a mano (2 unidades) palmito de cangrejo, aguacate masago y pepino
Tradicional cono de sushi japones hecho a mano (2 unidades) salmon crocante, pulto salteado queso philadelphia, aguacate y dados de maduro, bañados en salsa teriyaki
Tradicional cono de sushi japones hecho a mano (2 unidades) langostinos en salsa dinamita, masago, aguacate y ajonjoli tostaco
Tradicional cono de sushi japones hecho a mano (2 unidades) langostinos crocante, queso philadelphia, aguacate y ajonjoli tostado
Tradicional cono de sushi japones hecho a mano (2 unidades) salmon fresco, queso philadelphia y ajonjoli tostado
Tipo de sushi que destaca por su simplicidad y elegancia 2 unidades
Lonjas finas de pescado fresco cortadas con precision 80gr
Pulpo crocante, mix de lechugas asiaticas, marañon caramelizado, mango en julianas y maiz tiernoaderezados con vinagreta de tamarindo
1/2 philadelphia 1/2 california roll 1/2 ebi dinamita 1/2 porki roll 1/2 crsipi roll 1/2 1 und nigiri de salmon 1 und de nigiri de atun
1/2 cabellos de angel 1/2 california dinamita 1/2 chiken roll 1/2 ebi sake roll
1 ebi sake 1 ojo de tigre 1 okio roll 1 crunchi roll
Arroz frito con lomo fino de res, pechuga de pollo y vegetales mixtos, aderezados con soya y salsa de ostras
Arroz frito con lomo fino de res, pechuga de pollo, camarones y vegetales mixtos salteados al wok, aderezados con soya y salsa de ostras
Arroz frito con mariscos y vegetales salteados al wok, aderezados con soya y salsa de ostras
Arroz frito con camarones salteados al wok al estilo thai, con vegetales mixtos y dados de maduro, aderezados con soya y aceite de ajonjoli
Arroz frito con mix de vegetales y tortilla de huevo aderezados con soya, aceite de ajonjoli, hojas de albahaca y cilantro fresco
CERVEZA TRIBUTO 500 ML
CERVEZA TSINGTAO
Cerveza artesanal
Ron Quimbaya tr
SAKE CLASICO SHO CHIKU BAI 180 ML
Soda artesanal
Soju botella
Submarino coreano
Zake verano
Pechuga de pollo salteado al wok, pasta de arroz y vegetales mixtos, aderezados con soya y salsa de tamarindo
Lomo fino de res salteado al wok con pasta de arroz y vegetales mixtos aderezados con salsa criolla , salsa de soya y cilantro
Mariscos salteados al wok con pasta de arroz y vegetales mixtos, aderezados con nampla de soya, salsa de ostras y hojas de albahaca
Pescado Blanco de temporada, salmon y camarones en leche de tigre con cebolla roja en julianas, maiz tierno y cilantro
Tipico fondo japones, preparado con tecnica de coccion lenta, fideos artesanales, costilla de res, vegetales y huevo
Lomo fino de res, salteado con salsa de ostras , soya, tomate , cebolla en cascos y cilantro fresco con arroz blanco y papa frita
200 GRS DE Salmon a la plancha con salsa teriyaki y ajonjoli, acompañado de arroz yakimeshi y ensalada
Cuatro unidades de las esferas del dragon acompañadas de papitas fritas y bebida
Infantil Arroz salteado al wok con pollo, acompañado de papitas fritas y bebida
Acompañado de papitas fritas y bebida
relleno de Arequipe, helado de temporada y salsa de frutos rojos
